鎌倉のおもてなし

土曜日。

ぶらり鎌倉へ。
ぶらぶら歩いて、不動産屋で住宅情報をチェック。高い。

大好きなブラジル音楽屋「ｃｌａｒｏ」でＣＤを買い、カフェでコーヒーのむ。

お友達のなおこさんと合流し、鎌倉にお住まいの作家、東理夫先生のお宅へ。

お邪魔するのは２度目。
静かな山の中のマンションで、もう、本当に、私にとっての理想の暮らしがここにある。

アペリティフは、奥様の手作りリエットと、チーズ３種。
ブルーチーズにはちみつと黒こしょうをかけて食べるのは、こちらで覚えました。
チョコレート風味のビールで、まずは乾杯！！

チコリに、手づくりイチゴソースをかけて。

甘みと苦みのバランスが絶妙。これはシャンパンに絶対合う。

地もののアスパラガス、ジューシーでした！

中華風のフラン。

なめらかな茶わん蒸しの上に、カリッと炒めたＸＯ醤風味のひき肉。ついおかわり。

メインディッシュはエスニックレタス鍋。

チキンスープに、魚介や牛肉、レタスなどをしゃぶしゃぶして食べる。

レタスがシャキシャキで美味♪

いやはや、おもてなしって、こういうことなんだなあ。と大満足。

すっかりごちそうになりました。

帰りは若宮大路の夜桜を眺めながら。

やっぱり鎌倉っていいなあ。

どうやったら住めるかしら。

本気で考えながら、えんえん千葉まで帰ったのであった。。