２００９ボージョレ・ヌーボー

今朝、冷蔵庫がぶっ壊れていることがわかり、てんやわんや。

冷凍庫に入っているいただきものの肉などを段ボールに詰めて、数日後着で自宅あてにクール宅急便。ふたたび肉が我が家に戻るその日までに、冷蔵庫事情をなんとかせねばならない。

明日修理に来てくれるそうだけど、いったいどうなることやら。

修理費５万円と言われたら、新しいのを買った方がいいのか。８年でつぶれる冷蔵庫とはいかがなものか。やはり高圧電線の鉄塔が家から近いことが何か作用しているのか。

テレビも食洗機もパソコンも、同時期にお釈迦になったのは、やはり・・・！？

あー、もう、引っ越したい、と思う今日このごろです。

今日食べたもの

朝/みかん２個

昼/ちらし寿司、冷奴、豆腐の生姜スープ

夜/かれいとじゃがいものコロッケ、バーニャカウダと生野菜、オニオングラタンスープ、豚肉のトマト煮込み。ワインはコノスルのリースリングとジェローム・ラコンダミンボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー。

冷蔵庫が壊れたので、冷凍庫に入っていたものをいろいろと活用した。

若狭かれいの一夜干しは、焼いてじゃがいもと合わせてコロッケに。

冷凍してあったオニオングラタンスープを温め、ヨコミネ氏からいただいた豚肉は圧力鍋で煮て、そして遅ればせながらのボージョレ・ヌーボーと一緒にいただいた。

今年は不景気だからか、あまりボージョレとかって盛り上がってなかったなあ。そして、売れ残っていた。今日飲んだのも、軽いけど果実味がしっかりしていて、良かったと思うけど、値段とはつりあってないかも。

問題は、大量に作ったこの豚肉のトマト煮込みを、冷蔵庫のない今どのように保管するかなんだなー。