なぜヘルペス・・・！？

わああああ！！！








こないだ治ったと思ったヘルペスが、こんどは逆側の唇で噴火です。








ああああああ！！！








ヘルペスとはいったい、どうして出てくるんだろう。体調が悪いつもりはさらさらなかったが・・・





痒いし痛いし、かっこわるいし、ほんとにつらい。

朝：発芽玄米ごはん、黒豚の味噌漬け、梅干し、味噌汁

昼：アボカドとスモークサーモンとエビのサンドイッチ、ポテトサラダ、コンソメスープ。カステラ少々、クッキー２個、コーヒー。

パンってすぐにお腹がすく。大好きなのに・・・・やっぱりダイエットには向かないわ。

仕事帰りにケーコさんとホットワインを飲み、帰宅して味噌汁。

8回目の結婚記念日

昨日は、いつもの雑誌の食べ比べ企画で、３４種類のドーナツを食べ比べ。

ドーナツの専門店っていっぱいあるんだなあ。

で、で、見事一位になったドーナツは、意外にも・・・！

詳しくは、来月発売の角川マーケティング「月刊めしとも」何でも食べ倶楽部をご覧ください！！

それはそうと、昨日１月２６日は、８回目の結婚記念日だった。

こんな結婚式にもらったキャンドル、律儀に毎年灯している夫婦なんて、そんなにいないんじゃないかなあ。おかげさまで、仲睦ましくやっております。

ハハッ。

しかしだんだん太くなっていくので、一晩灯したくらいじゃあ次の目盛までいかないぞ。。

朝：りんごジュース

昼：野菜刀削麺と海鮮チャーハンをケーコさんとシェアして食べる。

ドーナツいろいろ。

野菜ジュース、黒烏龍茶。

夜：牡蠣の冷製シャンパンソース

　　貝柱とトマトのサラダ

　　トリュフバターとバケット

　　牡蠣と白菜とクレソンのシチュー

　　ワインはグランクリュのゴネ、カレラのライアン０６

で、今日は、

朝：レモン水

昼：牡蠣のシチューの残り、納豆巻き、マダムヨーコのケーキ

夜：クラムチャウダー（これはオルビスのダイエット用）

ちょっと胃腸を休めねば・・・

ひとりでサザンライブ

朝：りんご


昼：プーケット土産のペーストをつかって、チキンカレー





午後はオーシャンズという映画をみにいく。





夜：パプリカツナロール、オリーブペースト（カズコさんからのお土産）、白子のグラタン、トマトとナスのスープ、牛肉ステーキとターサイ。

写真には４切れほど肉が皿にのってるけど、実際は２切れしか食べられなかった。

やはり牛肉はもう無理のよう。

ワインはクレマンとカディピアン06。

ダンナが早々に寝てしまって一人ぼっちなので、ｙｏｕｔｕｂｅでサザンをかけて一人でフィルムコンサート。団扇をならして踊りまくり、汗をかく。

汗が冷えてブログを書く、さみしいひととき。

ブルスケッタばんざい！

今日は、昨日読売新聞にも登場していた、カズコ・ロッシュ先生のウェブ連載の撮影でした。

新聞の様子はこの通り↓

いつものスタッフで、バカ話をしながら、楽しいひととき。最高です。

今回は、５種類のブルスケッタを教えてもらいました。

ブルスケッタというと、トマト＆バジルのケッカソースで作るものだけかと思っていたところ、実にバリエーション豊か（正式にはブルスケッタとはいわないものも含まれるかも。レシピ展開のときは名称を整えます）。

これは、ナスとアンチョビのブルスケッタ。

ナスを素揚げしたものと、アンチョビ、チーズをのせてオーブンで温める。
　　　　　　　　

これら↓もみんなバケットにのせて、ブルスケッタに。

レバノン風のなすのキャビア、オリーブのペースト、まぐろのタルタルなどなど。

うーまいっ

これは、パプリカにツナソースをつめて、ヨーグルトソースをかけた冷たい前菜。

さっぱりしてよかった。

ヴィオニエなんかと合わせたらよさそう。

朝：りんご、豆乳と卵の雑炊

昼：カズコさんの料理撮影で、パプリカのツナロール、温泉卵とサーモンのサラダ、れんこんと干柿のサラダ（これ激うま）、５種のブルスケッタ、スペアリブ、丸ごと玉ねぎ焼、キャラメルりんごのスープ。※これらは後日「デアトレ」という女子サイトでレシピ公開されます

夜：何も食べない予定だけど、はたして！

やっぱカズコさんの料理は素晴らしい、と、しみじみ感じた一日でした。

新年会＠油壷

この土日で、棚橋家＆神谷家と共に油壷へ行ってきました。

両日とも天気がよく、海がとてもきれいだった！

土曜日

朝：りんごジュース

昼：丸亀製麺の温玉とろ麺。かぼちゃの天ぷら。さつまあげ１／２．

夜：油壺あさ彦で、刺身、わかめのしゃぶしゃぶ、金目のしゃぶしゃぶ、金目のかぶと煮、天ぷらいろいろ、アジフライなど。

最後に店主の真骨頂、バーニャカウダ登場！
クリーミーでとってもおいしかった。三浦の野菜もフレッシュで最高。

日曜日

9時すぎに海上亭で起床。

浜辺にヤギがいて驚いた。

朝：りんごジュース

昼：あさ彦で地魚海鮮丼、まぐろのホホカツ、いちご大福。

おみやげでわかめをいただいた。

夜：家でわかめのしゃぶしゃぶ。贅沢。勝沼醸造のアルガーノボシケ05に合わせてみたら、これがすばらしいマリアージュ。

じゃがいものローズマリー焼き、カリフラワーとトマトのマリネ、カリフラワーとプチヴェールのグラタン、チーズ少々。

Ｇｅａｎｔｅｔ－Ｐａｎｓｉｏｔのジュヴレイシャンベルタン06、フレッシュで飲みやすかった。

チョコレートを食べて、居間の床で寝てしまった。

いよいよ胃腸が悲鳴をあげはじめ

木曜日
朝：りんごジュース

昼：ツナご飯、かき玉汁

夜：山形の郷土料理おば古にて、寒ブリの刺身、しめサバ、白子の天ぷら、三元豚の味噌漬け、たらの西京漬け、青菜ときのこ、庄内むし。
庄内むしとは、庄内麩、白身魚、お餅のお椀のこと。おいしかった～
お酒は瓶ビール、熱燗。

その後スターバーに行って、いちごのカクテル、バーボンのハイボール１杯、白州のハイボール２杯、チョコレート。

帰ってダンナにからんで、嫌がられる。

普段の私の気持ちを思い知れという気持ちで、さらにからむ。


金曜日
朝：トマトジュース

昼：なか卯のきつねうどん

夜：たまごと梅干しの雑炊、トマト

今夜はいいワインをあけようと話していたが、断念。
食欲減退、胃がキリキリ、腸がポコポコ、腰痛し。
明日のことも考えて、今日はおとなしく寝るとします・・・・

都城で鶏南蛮

取材で火、水と宮崎県都城市へ行ってきました。

まさかの雪。寒かった！

火曜日

朝：りんご

昼：銀座アスターで海老と卵白の炒め物、スープ、漬けもの、ご飯、海老や鶏肉の冷菜、杏仁豆腐とりんごゼリー。

夜：都城の居酒屋、１軒目で、生ガキ、焼きガキ、アスパラフライ、かんぱちの刺身、イカと大根の煮物、鶏のタタキ。味はそんなに悪くないんだけど、店の雰囲気がちょっと清潔感なく、よそ者は来るな的な感じがしたので、そそくさと出て、二軒目へ。

地鶏の炭火焼き、揚げだし豆腐、焼きおにぎり、あさりの味噌汁でシメ。

ビールの後は、芋焼酎のお湯割り。寒い日はこれに限ります。

水曜日

朝：ぽんかん、卵かけごはん、サラダ、れんこんの酢漬け、焼き魚、味噌汁。ビジネスホテルの朝食バイキングで。

昼：都城の高速バス乗り場の前にある喫茶ビーンズにて、鶏南蛮定食。カロリー最高潮。でもおいしかった。！

昔ながらの喫茶店で、客は我々以外全員老人男性。寡黙にカツカレーなんかを食べて新聞を読んでいる爺様連中がいい感じでした。

夜：宮崎土産の地鶏の炭火焼き、いかすみスモーク、トマト、さつま揚げなどで芋焼酎お湯割り。癖になりそう・・・